Vino bianco (5 litri)

Vino bianco (5 litri)

Vino bianco in confezione da 5 litri prodotto da

Vitinicola Colavecchio S.r.l.

Strada Provinciale per Gioia del Colle, 9

70017 Putignano

SCHEDA TECNICA VINO PUGLIA IGP CHARDONNAY

Qualificazione merceologica

Vino Bianco ad indicazione geografica protetta

Vitigni di provenienza

Chardonnay coltivati in zona collinare

Vinificazione

Pigiadiraspatura, immediata pressatura soffice.

Fermentazione

fermentazione del mosto fiore a bassa temperatura

Caratteristiche chimiche

Alcole 12,5 – 13 % vol.

Aspetto

Colore : giallo paglierino

Gusto ed olfatto : frutta matura, crosta di pane, fresco profumi floreali.

Contenuto in allergeni

Contiene solfiti

Contenuto in OGM

assenti

Valori nutrizionali

Kcal =  700 ca per litro.

 

Temperatura di servizio

8/10° C

Utilizzo del prodotto

Da abbinare ad antipasti, aperitivi, pietanze a base di prodotti di mare.

Conservazione del prodotto

Per mantenere inalterate le proprietà organolettiche del prodotto, si consiglia la conservazione in luoghi idonei e adeguati lontani da fonti di calore